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核桃检测,核桃检测什么项目

浏览次数: | 2019-10-12|关键词:核桃检测,核桃检测什么项目| TAG: 核桃,

  核桃检测请联系中化所!中化所为集体所有制检测单位,目前国内的第三方食品检测机构,可提供核桃检测服务,核桃在进入市场前是需要进行检测的,检测合格的核桃才能打开市场,顺利进入市场销售。品质优、安全合格的核桃,消费者也会更为信赖。中化所从事食品检测数十年载,积累了丰富的食品检测经验及知识,可为您提供一站式核桃检测服务,7-10个工作日可出具检测报告,检测报告公正、科学、严谨!

  核桃检测范围

  山核桃 铁核桃 核桃仁 核桃粉 核桃奶 核桃汁

  核桃饼 核桃油 鲜核桃 野核桃 麻核桃 黑核桃

  纸皮核桃 薄皮核桃 心形核桃 青皮核桃

核桃检测

  核桃检测项目包括感官指标、理化指标、微生物指标、安全指标等。

  感官指标:果形、色泽、气味、滋味、虫蛀、霉变、杂质、饱满度等。

  理化指标:水分、pH值、酸价、过氧化值、脂肪酸含量、蛋白质含量、还原糖、蔗糖、淀粉、膳食纤维、胆固醇、元素分析、营养成分分析

  微生物指标:菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌及酵母菌、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)等。

  安全指标:农残(敌敌畏、氯氰菊酯、铅、溴氰菊酯、乐果、多菌灵、氯菊酯、氰戊菊酯、杀螟硫磷等)、重金属(铅、总砷、无机砷、镉、总汞、有机汞、六价铬)、黄曲霉毒素等。

  检测周期:7-10个工作日

  检测费用:免费初检小样,工程师根据检测项目进行报价。

  中化所提示核桃农残检测什么项目?

  核桃含有较高的营养价值,除了可以直接吃之外,还可以制成相关的食品、饮品。比如核桃粉、核桃饮料等。在原材料供给时,核桃也是需要检测合格才能进行加工。核桃进入市场销售,核桃农残检测是必须要做的。核桃农残检测包括:敌敌畏、氯氰菊酯、铅、溴氰菊酯、乐果、多菌灵、氯菊酯、氰戊菊酯、杀螟硫磷。

核桃检测

  核桃检测标准

  GB/T 22327-2008 核桃油

  SB/T 10616-2011 熟制山核桃

  DB13/T 918-2007 绿色食品 薄皮核桃

  GB/T 20398-2006 核桃坚果质量等级

  GB/T 31325-2014 植物蛋白饮料 核桃露(乳)

  SN/T 3272.3-2012 出境干果检疫规程 第3部分:山核桃


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